De l’hort a la biblioteca

• El 13 de novembre, a les 18 h a la Sala Polivalent, es farà la xerrada Pagesia de proximitat en temps de canvi climàtic, càrrec del cuiner i escriptor Pep Salsetes, amb tast de productes de Can Gual, productor local. L’acció pretén divulgar i prendre consciència de com el canvi climàtic incideix en la producció agrícola. Quina és la situació, què fan els nostres pagesos per minimitzar l’impacte que ocasiona en els cultius, continuarem gaudint dels mateixos productes o aquesta situació pot fer variar-ne el gust i les propietats? Aquestes i altres incògnites seran el punt de partida per a la reflexió i la presa de consciència individual i col·lectiva.

Les places per aquesta activitat són limitades, i cal fer inscripció prèvia a eAgora.

• El 15 de novembre, a les 18.30 h a la biblioteca, la cuinera i escriptora Maria Nicolau farà una xerrada sobre malbaratament i sobirania alimentària i sobre el producte de proximitat.

Durant aquella setmana podreu trobar a la biblioteca una exposició sobre llibres d’agricultura ecològica, cuina, sostenibilitat, canvi climàtic, etc. Esperem que gaudiu de les conferències i de les lectures proposades, i que entre tots aconseguim cuidar una mica més el món que ens envolta.