Castanyada segura
Dimecres, 28 d’octubre de 2020
La situació sanitària que estem patint des de fa mesos obliga a prendre un seguit de mesures per gaudir d'una castanyada amb seguretat:
- No es poden fer festes ni revetlles amb ball ni botellades ("botellón") a la via pública.
- Celebreu-la en família, màxim en grups de 6 persones (excepte convivents i mantenint les"bombolles de convivència" o la "bombolla ampliada" (persones de contacte habitual).
- Preferentment, celebreu-la en espais a l'aire lliure o ben ventilats.
- No compartiu beguda ni menjar amb qui no conviviu, siguin familiars o amics.
- Cal mantenir la distància interpersonal d'1,5m., evitar el contacte físic i fer servir la mascareta.
Recomanació per l'elaboració de panellets
- Respecteu els grups de convivència estables (màxim 6 persones si no són convivents).
- No compartiu productes ni estris si els grups no són convivents.
- Renteu-vos sovint les mans amb aigua i sabó i poseu-vos la mascareta per a l'elaboració.
- Cobriu o emboliqueu els panellets quan estiguin cuits per evitar qualsevol contaminació externa.
- No utilitzeu gels hidroalcohòlics durant l'elaboració perquè poden transferir olors i gustos estranys als penellets.
- Seguiu les mesures d'higiene i preparació d'aliments de Canal Salut que trobareu a la pàgina Higiene, conservació i preparació d'aliments.